Chef de Partie

Madrid, Madrid

Publicado hace 7 días

Empresa:: Abba Madrid Hotel
Descripción de la Empresa:: Este hotel de alto nivel se encuentra en un edificio espectacular en una calle repleta de árboles, a un minuto a pie de la estación de metro Cartagena y a 3,9 km del Museo del Prado. Las habitaciones son sencillas y cuentan con minibar, televisión de pantalla plana y Wi‑Fi gratis. Las suites son lujosas e incluyen terraza en la azotea y una bañera de hidromasaje en el baño. Hay servicio de habitaciones. El hotel ofrece aparcamiento de pago y servicio de masajes por un suplemento. Dispone de un restaurante exclusivo de cocina italiana y española, un bar de estilo pub, gimnasio y zona de reuniones.
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 1 año
Educación requerida:: Secundaria Obligatoria
Cantidad de Vacantes:: 1

Descripción de la oferta de trabajo

Buscamos un Chef de Partie experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá un fuerte conocimiento de las técnicas culinarias y será capaz de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.

Responsabilidades

Preparar y cocinar platos según las recetas.
Mantener la cocina limpia y organizada.
Trabajar con otros chefs para garantizar la calidad de los alimentos.
Ayudar al Chef Ejecutivo con la planificación del menú.
Mantenerse al día de las últimas tendencias culinarias.

Requisitos

Diploma en Artes Culinarias o experiencia equivalente.
3+ años de experiencia como Chef de Partie.
Fuerte conocimiento de las técnicas culinarias.
Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.
Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal.

Envíe la carta de presentación y el currículum de forma confidencial por correo electrónico.